院校试验设备的最大的优点在于它的设计更接近于大型啤酒厂的设备，可操作性强，中德公司独立研发的PLC触摸屏控制系统，不仅做到了无人时设备的自动控制值守，还可以手动、自动自由切换，增加了学生动手的操作的机会，提高了动手能力。

  中德啤酒试验设备全透明的设计，可以让使用者了解设备的每处内部构造，掌握糖化发酵过程中的每一细节变化。

  发酵罐采用锥形罐，配备四个罐或六个罐，在小试的同时，也可以为酒店、食堂提供啤酒，全封闭压缩机组，合理的蒸发器系统，自动的控温功能，为啤酒的低温贮存提供了强有力的保障。